Origano Siciliano Selvatico dei Monti Iblei da Agricoltura Biologica .Usato nella cucina mediterranea per condire ed aromatizzare pizze, salse, insalate e carne
Origano Siciliano Selvatico Biologico
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Origano Siciliano Selvatico dei Monti Iblei da Agricoltura Biologica .Usato nella cucina mediterranea per condire ed aromatizzare pizze, salse, insalate e carne
(ORIGANUM HIRTUM O HERACLEOTICUM) DIALETTO “ARIGUNU”)
L’altopiano Ibleo è caratterizzato da questa specie di Origano dai fiori bianchi, molto apprezzata fin dall’antichità. Infatti Origanum deriva dall’unione di due parole greche: oros e ganos. Oros significa “monte”, ganos “bellezza vistosa” e quindi in uno “splendore delle montagne”. Sbriciolando foglie e fiori viene molto usato nella cucina mediterranea per uso condimentario, aromatico e saporoso quale ingrediente per pizze, salse, insalate, carne e pesce.
