"Damarino" Donnafugata, Sicilia Doc
Damarino Donnafugara un Vino Bianco piacevole ed informale, che si sposa alla cucina mediterranea. L'uva Ansonica varietà prevalente ed il blend che si completa con altri vitigni autoctoni ne caratterizzano la bouquet delicato con note di fiori bianchi e sentori fruttati di agrumi.
Vitigno: Ansonica (insolia) prevalente in blend con altri vitigni
Denominazione: Sicilia Doc Bianco
Colore: Paglierino chiaro
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata. Affinato 2 mesi in acciaio e 2 mesi in bottiglia.
Palato: Piacevolmente morbido, con un ritorno delle note fruttate unito ad una piacevole freschezza
Abbinamenti: Piatti leggeri della cucina di mare
Temperatura di Servizio: Ottimo a 9–11°C.
Gradazione: 12% Vol.
Formato: Bottiglia 75cl
Longevità: 2/3 anni.
Annata: 2024