Quater Bianco Firriato 2024
Tutta la Sicilia in un solo calice, il Quater Vitis Bianco di Firriato racchiude quattro Cru dei quattro vitigni a bacca bianca per eccellenza dell’enologia siciliana: gli autoctoni Inzolia, Carricante, Catarratto e Zibibbo. Il Quater è un blend complesso e sofisticato, un Vino bianco dolce dal sostenuto nerbo acido che riflette interamente le caratteristiche organolettiche del suo terreno.
Annata: 2024
Uve: Inzolia, Catarratto, Carricante e Zibibbo
Denominazione: IGT Terre Siciliane
Alcol: 12,6% vol.
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 10°-12°C (Ottimo bevuto 4°-5°C)
Abbinamenti: Primi piatti di pesce fresco, fritture di pesce, formaggi morbidi