Quater Bianco Firriato
Vino Firriato Quater Bianco ricavato dal Blend di Catarratto, Inzolia, Zibibbo e Carricante dell’Etna, un "matrimonio d’amore” fra quattro uve affascinanti ed espressive.
Quater Bianco Firriato 2020
Tutta la Sicilia in un solo calice, il Quater Vitis Bianco di Firriato racchiude quattro Cru dei quattro vitigni a bacca bianca per eccellenza dell’enologia siciliana: gli autoctoni Inzolia, Carricante, Catarratto e Zibibbo. Il Quater è un blend complesso e sofisticato, un Vino bianco dolce dal sostenuto nerbo acido che riflette interamente le caratteristiche organolettiche del suo terreno.
Annata: 2020
Uve: Inzolia, Catarratto, Carricante e Zibibbo
Denominazione: IGT Terre Siciliane
Alcol: 12,6% vol.
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 10°-12°C (Ottimo bevuto 4°-5°C)
Abbinamenti: Primi piatti di pesce fresco, fritture di pesce, formaggi morbidi