Marsala Secco Superiore S.O.M. Invecchiato in Barrique DOC.
Tradizionale Marsala ottenuto da uve Grillo,Catarratto e Inzolia.Invecchiato per oltre 2 anni in Rovere.Colore Oro,profumo fragrante,sapore asciutto e aromatico.In Abbinamento con formaggi stagionati o dolci secchi a fine pasto Cl 75 - Azienda Martinez-Marsala (TP) Sicily
Marsala Secco Superiore Vino Liquoroso
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Marsala Secco Superiore S.O.M. Invecchiato in Barrique DOC.
Tradizionale Marsala ottenuto da uve Grillo,Catarratto e Inzolia.Invecchiato per oltre 2 anni in Rovere.Colore Oro,profumo fragrante,sapore asciutto e aromatico.In Abbinamento con formaggi stagionati o dolci secchi a fine pasto Cl 75 - Azienda Martinez-Marsala (TP) Sicily
MARSALA FINE D.O.C.
RICONOSCIMENTO: Denominazione d'Origine Controllata "Marsala" - Legge n° 851 del 28.11.84 .
INVECCHIAMENTO: Oltre 2 anni in botti di rovere.
AFFINAMENTO: Almeno 1 mese in bottiglia.
VITIGNI: Grillo e Catarratto.
TENORE ALCOLICO: 18 gradi.
ZUCCHERI: 3%.
COLORE: Ambrato, composto.
PROFUMO: Classico del Marsala.
SAPORE: Fine, delicato.
ABBINAMENTO GASTRONOMICO: Ottimo come ingrediente in cucina ed in particolare per la preparazione di dolci da forno e creme allo zabaione.
