Nerojbleo Nero d'Avola Gulfi

Nero d'Avola "Nerojbleo" - Gulfi

Nerojbleo! Non posso che parlarti con entusiasmo di questo vino prodotto dalle Cantine Gulfi di Chiaramonte, uno dei più pregiati e rappresentativi esempi del Nero d'Avola DOC Sicilia.

Nerojbleo è un vino di grande personalità e struttura, caratterizzato da un colore intenso e profondo, dal rosso rubino al granato. Il profumo è intenso e complesso, con note di frutta rossa matura, spezie e tabacco. Al gusto, Nerojbleo è avvolgente e morbido, con una perfetta armonia tra tannini e acidità, che lo rendono perfetto per accompagnare piatti di carne, formaggi stagionati e piatti tipici della cucina siciliana.

Le uve utilizzate per la produzione di Nerojbleo sono coltivate in terreni vulcanici, in un clima mediterraneo ideale per la maturazione perfetta delle uve. Il vino matura per almeno 12 mesi in barrique e tonneaux di rovere francese, con affinamento in bottiglia per almeno un anno.

Ma ciò che rende Nerojbleo davvero unico è la passione e la dedizione che le Cantine Gulfi dedicano alla sua produzione. Ogni bottiglia è infatti frutto di una ricerca costante della massima qualità, dalla scelta delle uve alla cura del processo di vinificazione e dell'affinamento.

Se sei alla ricerca di un vino che rappresenti al meglio la Sicilia e il Nero d'Avola DOC, Nerojbleo è sicuramente la scelta giusta. Non lasciartelo sfuggire!. 

Annata: 2021

Uve: Nero d’Avola 100% (Biologico)

Denominazione: Terre Siciliane IGT

Colore: rosso rubino carico.

Alcol: 13,5% vol.

Formato: 0.75l

Temperatura di servizio: 18/20 °C

Abbinamenti: ottimamente con le carni rosse, la selvaggina ed i formaggi stagionati