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Il loro nome deriva dalla forma che ricorda quella delle conchiglie di mare e sono uno dei formati più apprezzati a tavola grazie alla loro...
I Capelli d'Angelo sono un formato adatto alle ricette in brodo, per la preparazione delle quali in genere viene spezzato. Cottura 2 min.
Capelli d'Angelo 209 De Cecco
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I Capelli d'Angelo sono un formato adatto alle ricette in brodo, per la preparazione delle quali in genere viene spezzato. Cottura 2 min.
Capelli d'Angelo De Cecco 500g
I Capelli d'Angelo possono altresì essere gustati come pasta asciutta, conditi con salse bianche, uova, burro crudo e formaggio, burro fuso con salvia e formaggio grana o ricotta affumicata.
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