Frutta secca e Legumi Tipici Siciliani prodotti nel territorio tra Avola , Leonforte , Bronte e provincia di Enna .

La Frutta secca o Frutti d 'Autunno fanno sempre più parte integrante della cucina Siciliana e sono sempre più utilizzati per preparazione di Dolci 

Frutta Secca Nostrana presenti nei Piatti della dieta Mediterranea come Il Pistacchio di Bronte D.O.P e Le Mandorle d'Avola I.G.P . - Ideale per la preparazione di primi e secondi piatti,dolci,gelati ed ottima per essere consumata nell'arco della giornata.

Frutta Secca

2,60 €

Le Mandorle Sgusciate Siciliane hanno un elevato valore nutrizionale e se mangiate regolarmente apportano numerosi benefici all’organismo. In Sicilia le mandorle secche sono molto utilizzate per ricette dolci e salate. Nel nostro negozio online trovate Mandorle sgusciate al miglior prezzo al Kg

2,90 €

Le Mandorle Siciliane Sgusciate e Pelate si presentano bianche e dolci dal sapore, ricco e pieno. La varietà " Corrente" cat. 36/38 viene usata in pasticceria, si presenta di forma un po’ triangolare e irregolare ed hanno un ’alto contenuto di acidi grassi insaturi, polifenoli, vitamina E, magnesio, calcio e proteine vegetali. Sono disponibili in busta sottovuoto da 125gr e 1Kg a prezzo scontato .

19,90 €

La Farina di Mandorle d'Avola è un' ingrediente molto utilizzato in pasticceria per la preparazione di numerose ricette di dolci e dolcetti profumati come Biscotti, Crostate, Ciambelle o usata semplicemente per guarnire torte. Grazie alle sue proprietà benefiche, essendo ricca di sali minerali, è un alimento d'alto valore nutrizionale, dall'elevato valore energetico, calorico e senza glutine.

3,90 €

Granella di Pistacchio Puro, ottenuta dalla tritatura di Pistacchi Freschi. In Sicilia la Granella di Pistacchi viene usata per Ricette di Dolci e per la decorazione di Torte o Cannoli, in cucina può essere usata anche per la preparazione di primi piatti di pasta e panature.

24,90 €

Pistacchio Siciliano Sgusciato e Naturale. I pistacchi non salati e non tostati sono ideali per essere consumati come Snack e per diete alimentari, ma il suo utilizzo più diffuso rimane quello di ingrediente per preparazioni culinarie di Dolci, Creme e Primi piatti. Nella tradizione Brontese i Pistacchi Freschi vengono utilizzati nella realizzazione del pesto di pistacchi fatto in casa.

3,90 €

La Lenticchia di Villalba Sicilia dalle caratteristiche uniche prodotta in terreno fertile, cresce le pianta che può raggiungere i 60cm di altezza.Si contraddistingue per l'elevato contenuto Proteico e Ferro e dal basso tenore di fosforo e potassio.Pasta e lenticchia bimby una ricetta facile e ricca di vitamine.

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