Panettone 18 Carati Bonfissuto
Il Panettone 18 Carati di Bonfissuto è una vera opera d'arte, un panettone Artigianale ricoperto da colata di cioccolato fondente dove sono incastonate pepite di cioccolato fondente di Modica e decorato con foglie d'Oro 18 Carati, il tutto accompagnato da una squisita crema spalmabine al Cioccolato di Modica, un vero gioiello della Pasticceria Siciliana.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0, tuorlo d’uovo, zucchero, miele, burro, latte, fruttosio, lievito madre naturale, monotrigliceridi degli acidi grassi, bacche di vaniglia, sale, aromi naturali.Copertura al Cioccolato Bianco
Copertura di Cioccolato Fondente
Ingredienti: zucchero, grasso vegetale, cacao magro 12%, burro di cacao, lattosio, emulsionante (lecitina di soia), aromi, pistacchi interi, foglie d’oro alimentari.
Crema dolce al Cioccolato di Modica
Ingredienti: zucchero, oli vegetali, cacao magro al 10%-12%, burro di cacao 26%, nocciole 12%, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi, zucchero semolato, pasta amara di cacao 50%.
Formato: Panettone 1Kg , Vasetto Crema 220g