Olio Extravergine Primo Frutto
Olio dal sapore fruttato medio intenso. Al naso e al palato si nota chiaramente una nota di pomodoro verde caratteristica della varietà, in bocca il gusto è fine ed elegante con amaro e piccante presenti e ben equilibrati
ABBINAMENTI : Ideale per condire pesce, insalate, minestre
LE OLIVE : Le olive che compongo quest’olio sono la Zaituna, la Tonda Iblea e la Biancolilla. L’olivo della Tonda Iblea, elemento predominante dell’olio, è tipica anche della zona del Siracusano che va dalla collina sino ai 1000 sml. Esistono esemplari secolari che tuttavia non raggiungono dimensioni notevoli. Si presta molto bene alla raccolta manuale, le piante non secolari sono di ridotte dimensioni
Bottiglia : 0,50 l
Confezioni :
Bottiglie: 0,100 – 0,25 – 0,50 – 0,75 litro
Lattine: 1 – 2 – 3 – 5 litro
scadenza:
