Crema Nero Sublime Fiasconaro

Nero Sublime, Crema Spalmabile al Cioccolato di Sicilia

Crema dalla ricetta unica e golosa, frutto di un accurato processo di lavorazione, prodotta con ingredienti selezionati privilegiando le produzioni tipiche della Sicilia. Crema morbida da spalmare con oltre il 70% di Cacao che conferiscono a questa crema unico, autentico ed inconfondibile.

Ingredienti : Nocciola (Corylus avellana), Cioccolato di Sicilia (26 %) (massa di cacao, zucchero di canna. Cacao minimo 70% ), zucchero di canna, olio extravergine di oliva, olio di girasole, estratto naturale di vaniglia . Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio, latte e soia .    

Il Cioccolato Siciliano di Bonajuto ( Modica)  – Prodotto ancora oggi in maniera artigianale secondo l’antica tradizione azteca tramandata dagli spagnoli, il cioccolato di dell'antica dolcieria Bonajuto di Modica, antica cittadina in provincia di Ragusa, è una prelibatezza conosciuta in tutto il mondo. Furono proprio gli spagnoli a portare a Modica nel XVI secolo il ‘xocoàtl’, una pasta granulosa che gli abitanti del Messico ricavavano triturando i semi di cacao su una pietra. Lavorato a freddo, questo cioccolato ha caratteristiche tutte sue che lo rendono unico al mondo: oltre ad essere particolarmente friabile, ha l’aroma tipico del cacao tostato, un colore non uniforme e un aspetto decisamente ruvido

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