Panettoni Fiasconaro Pistacchio: dalla produzione alla Vendita Online
Oggi vogliamo fare un tuffo nel passato e raccontarvi la storia dei Panettoni Fiasconaro al pistacchio, e farvi scoprire il Panettone Oro Verde che oggi siamo abituati a vedere e acquistare.
Il Panettone più famoso in Sicilia fu prodotto per la prima volta circa 20 anni fa nel laboratorio della pasticceria dei Fratelli Fiasconaro a Castelbuono, provincia di Palermo, dove il pluripremiato Pasticcere Nicola Fiasconaro creò un abbinamento dolciario molto inusuale per l'epoca.
I Segreti del Panettone Fiasconaro Pistacchio
Come per tutti i panettoni artigianali l'ingrediente principale é il Lievito Madre, quello di Fiasconaro è custodito gelosamente all'interno dell'azienda, dove ogni giorno alle otto di sera viene rigenerato.
Questa fase consiste nel dividere la madre, ovvero quel nucleo di pasta acida che viene destinato alla produzione dell'impasto giornaliero, un operazione che avviene ogni sera, da piú di 20 anni.
Ingredienti del Panettone Oro Verde Fiasconaro
Scopriamo come Fiasconaro riesce a produrre più di 7000 panettoni al giorno senza rinunciare al processo artigianale.
Iniziamo dagli Ingredienti
Ingredienti come burro di panna, uova fresche, zucchero, compongono l'impasto del panettone siciliano più famoso al mondo. Aroma d'arance, vino marsala, mandorle siciliane e inconfondibile crema di pistacchio Fiasconaro, sono solo alcune delle differenze che distinguono il Panettone di Castelbuono da quello industriale.
La produzione Artigianale del Panettone Fiasconaro Pistacchio
Dalla scelta di Ingredienti selezionati alle tecniche per la cottura dei panettoni, Nicola Fiasconaro sfida anche la legge di gravità.
I carrelli girevoli: tecnica studiata dal pasticcere di Castelbuono assieme a un fabbro, suo concittadino, che gli permette mediante un ingegnoso meccanismo, di capovolgere i panettoni di 360 gradi. Un processo essenziale studiato appositamente per le batterie di forni ventilati dell'azienda Fiasconaro.
Con questo metodo, dopo la cottura ogni singolo Panettone Fiasconaro al Pistacchio viene capovolto, evitando così che si afflosci, per essere successivamente lasciato a riposare per circa 15 ore in una speciale camera refrigerata che gli consentirà di perdere parte dell'umidità in modo del tutto naturale.
Un procedimento che consente ai Panettoni Fiasconaro di mantenere tutta la fragranza, profumo e durata (scadenza) per circa 3 mesi, senza l'uso di nessun conservante.
Curiositá: L' invenzione fece incuriosire anche il pasticcere lombardo, Carlo Rossi, che rimane folgorato dal meccanismo con cui Fiasconaro capovolge i suoi i panettoni e decide di andarlo a trovare a Castelbuono.
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Prezzi del Panettone al Pistacchio Fiasconaro
I panettoni fiasconaro al pistacchio sono disponibili in tre differente varianti e prezzi. Panettone Oro Verde Fiasconaro, Panettone Dolce & Gabbana al Pistacchio Siciliano in latta da 1000g e Panettone al Pistacchio Dolce & Gabbana in latta da 600g , il loro prezzo é specificato come segue:
+ Panettone Oro Verde da 1000g in scatola classica con crema di Pistacchio e Spalmino € 37,00
+ Panettone al Pistacchio di Sicilia da 1000g in Latta Dolce & Gabbana con crema di Pistacchio e Spalmino € 49,00
+ Panettone al Pistacchio di Sicilia da 600g in Latta Dolce & Gabbana con crema di Pistacchio e Spalmino € 37,00
Dove acquistare gli originali Panettoni Fiasconaro Pistacchio
Natale è ormai alle porte, e con esso anche tutti i dolci tipici e le preparazioni casalinghe, che ovviamente non possono mai mancare!
Tra cesti natalizi e cioccolatini di ogni tipo, probabilmente molti di voi si saranno già dimenticati dei panettoni fiasconaro pistacchio, un must di ogni cena di Natale, adorato sia da grandi che piccini.
Ebbene siamo lieti di annunciarvi, che come ogni anno dal 15 di Ottobre in poi sono disponibili sul nostro sito specializzato, pronti per essere acquistati, ordinati e mangiati! Solo ingredienti di prima qualità capaci di stravolgere le papille gustative come l’antica tradizione culinaria italiana vuole.
Ovviamente oltre ai panettoni Fiasconaro pistacchio, possiamo trovare anche i classici dolci e dolcetti, biscotti, assortimento di vini e spezie naturali. Vi basterà utilizzare il vostro carrello virtuale per conservare tutto ciò che volete ordinare, una volta completata l’operazione saremo noi ad occuparcene!
Entro un paio di giorni potrete cominciare a scartare i panettoni e i cioccolatini, facendo ben attenzione a non finirli prima del previsto! Preoccupati per la spedizione? Dormite pure sogni tranquilli, in quanto saremo sempre noi ad assicurarci che ogni singolo pacco venga imballato con cura e maneggiato con la dovuta cautela!
Acquistare online Panettoni Fiasconaro è sicuro?
Quando si parla di sicurezza, possiamo affermare che il mondo del web viene continuamente messo alla prova e citato in giudizio, dati soprattutto i migliaia di problemi e incidenti che si verificano ogni giorno.
Potrebbe venirvi naturale quindi chiedervi se acquistare online sia davvero sicuro, o se si tratti di un rischio che è meglio evitare. Noi non ci impegniamo soltanto ad offrirvi prodotti di ottima qualità, ma vogliamo rendere anche più sicura possibile la vostra navigazione sulla nostra piattaforma di shopping!
Proprio per questo motivo adottiamo elevati protocolli di sicurezza mirati alla protezione dei dati personali e di quelli relativi ai sistemi di pagamento.
Per accedere alla vostra pagina d’acquisto sul nostro sito, dovrete essere muniti di una password, in vostro unico ed esclusivo possesso.
Come se ciò non bastasse, una volta effettuato un acquisto i dati ad esso relativi verranno cancellati dal sistema, e solo voi potrete inserirli nuovamente per effettuare un altro ordine.
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