Colomba Fiasconaro al Cioccolato di Modica
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Colomba Fiasconaro al Cioccolato di Modica e Albicocca

19,90 €
Tasse incluse
Informazioni

La Colomba Fiasconaro al Cioccolato di Modica e Albicocca è un dolce artigianale da forno farcita con canditi d’albicocca e cioccolato di Modica ricoperta di glassa e granella di nocciole, incarta a mano viene prodotta dalla Pasticceria Fiasconaro di Castelbuono Palermo.

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Colombe e Dolci Siciliani Artigianali - Colomba Albicocca e Cioccolato di Modica Fiasconaro senza scorza d'Arancia e canditi .

Colomba pasquale ricetta originale , con lievito madre fatta a mano , ricetta siciliana dei f.lli  Fiasconaro srl di Castelbuono .

Fiasconaro è un'azienda moderna e in continua espansione: grazie al lavoro d'equipe di professionisti capaci ed appassionati, al forte spirito imprenditoriale e ad un istinto straordinario, si è guadagnata un posto di rilievo nel settore, affermandosi sul mercato nazionale ed internazionale. L'esperienza accumulata negli anni tra i laboratori artigianali e le pasticcerie, prima in Italia poi all'estero, e la conoscenza delle tecniche di lavorazione più avanzate hanno reso i Fiasconaro pionieri nel settore della pasticceria artigianale.

Ingredienti: farina di grano tenero, burro, zucchero, uova fresche, albicocche candite (10%) (albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico), cioccolato di Modica in grani (8%) (massa di cacao, zucchero di canna), tuorlo da uova fresche, lievito naturale, pasta di nocciola, miele di Sicilia, zucchero invertito, emulsionante: mono e digeriti degli acidi grassi, marsala, burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, aromi naturali: bacche di vaniglia.

Glassa (11%): albume d'uova fresche, zucchero, farina di riso, armelline, amido modificato, aromi, pasta di nocciola, zucchero in granella, fogliame di nocciole.

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