Liquore artigianale di Mandarino varietà Siciliana Marzola, prodotto con solo frutta raccolta nelle terre dell’Etna, una produzione Agricola d'altri tempi.
Liquore artigianale di Mandarino varietà Siciliana Marzola, prodotto con solo frutta raccolta nelle terre dell’Etna, una produzione Agricola d'altri tempi.
Liquore ottenuto da Mandarini (Marzola) raccolti nel Catanese in contrada Blancoun. Il Marzola è mandarino tardivo che matura nel mese di marzo, le sue bucce custodito in questo liquore grazie ad un’infusione in alcool per 60 giorni.
Dopo una meticolosa selezione manuale dei migliori frutti, segue una lenta e doppia macerazione in alcool agricolo, zucchero e infuso delle scorze di Mandarini, un rituale senza tempo valorizzato dalle gesta degli Etnauti, che ancora oggi “danno vita a frutti che ci invidiano tutti”.
Formato: 50 cl
Gradazione: 30% vol
Ingredienti: acqua, alcool agricolo, zucchero, infuso di scorza di mandarino.
Eventuali residui sono ottenuti all’infusione del frutto
