Panettone al Caramello Salato Tiri

Panettone Tiri al Caramello Salato

Ancora oggi, ogni singolo Panettone Tiri viene prodotto artigianalmente con il massimo rispetto dei tempi di lievitazione, la produzione Natalizia 2022 è focalizzata su 4 gusti storici a cui i clienti sono tanto affezionati, uno di quelli più apprezzati è proprio il Panettone al Caramello Salato, un connubio tra il dolce gusto del caramello, accompagnato da una punta di Sale di Cervia, ricoperto da deliziosa glassa e granella di caramello salato.

Il Panettone Tiri e le 3 fasi di lavorazione

L'accurata selezione di materie prime e la lunghissima Lievitazione basata su 72 ore di lavorazione in 3 fasi d'impasto rendono il Panettone Artigianale Tiri altamente soffice e digeribile, un metodo unico e inimitabile messo a punto dal maestro pasticcere Vincenzo Tiri che negli anni ha portato il conseguimento di importanti premi, fra cui il riconoscimento di miglior panettone d’Italia.

Ingredienti: farina di frumento, cioccolato al caramello (29%) (burro di cacao, zucchero, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, siero di latte, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), burro, zucchero, tuorli d’uova fresche, lievito madre naturale (frumento), pasta d’arancia (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), miele, caramello salato (5%) (zucchero, latte, burro, sale), sale, malto, bacche di vaniglia naturale del Madagascar.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze. Può contenere tracce di frutta secca a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), latte, sesamo.

Formato: 1Kg

Conservare in luogo fresco e asciutto. I Panettoni artigianali Tiri non contengono conservanti.