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Grappa Isabel

37,90 €
Tasse incluse
Informazioni

Grappa Isabel di Azienda Agricola G. Milazzo ottenuta da Uva bianca pregiate di Inzolia provenienti dai vitigni aziendali impiegati nella produzione di vini e spumanti metodo classico Milazzo.Una delle Migliori Grappe siciliane,Grappa limpida e cristallina dal gusto piacevole e persistente ed un intenso profumo aromatico.

Quantità

Materia Prima :Selezione di pregiate vinacce di  Inzolia Provenienza: dai vitigni aziendali impiegati nella produzione di vini e spumanti  metodo classico Milazzo. Bacca: bianca Fermentazione: La fermentazione alcolica avviene in sottovuoto in tini d’acciaio inossidabile a  temperatura controlla seguita immediatamente dalla distillazione
Distillazione Artigianale :La distillazione viene fatta in impianto discontinuo con otto alambicchi in rame,a  vapore diretto con un oculato taglio delle teste e delle code che ci consente di  ottenere successivamente una grappa dalla spiccata personalità e  che durante la  sua conservazione evolve di giorno in giorno.           Gusto: Grappa limpida e cristallina.  I sentori all’olfatto sono franchi e fragranti e al gusto  rimane piacevolmente persistente con un intenso e articolato corredo aromatico
Tenore Alcolico : 45% Vol Temperatura di Servizio :Si consiglia di servire a 18 ° C. circa

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