Marsala DOC Terre Arse Florio
Vino Marsala DOC Florio ottenuto dalla pressatura di uve Grillo ad elevato tenore zuccherino fatte mature per 10 anni in antiche botti di rovere per concludere l'affinamento in bottiglia per almeno 2 mesi.
Denominazione: DOC Marsala Vergine Riserva
Alcol: 19 gradi.
Zuccheri: Pochi grammi per litro
Sapore: Asciutto, armonico, con fondo di vaniglia e radice di liquirizia
Temperatura di servizio: Come aperitivo 8° - 10° C Da meditazione 12° - 14° C
Formato: Bottiglia 50cl
Annata: 2006
Degustazione: Grande vino da meditazione, ottimo come aperitivo abbinato a pesce affumicato, bottarga e formaggi a pasta dura come il Parmigiano. Particolare consigliato col cous cous di pesce.