Marsala all'uovo Florio

Marsala all'uovo Florio

Vino aromatizzato all’uovo secondo l’antica ricetta delle Cantine Florio che prevede l’unione tra robusti vini arricchiti con zucchero, distillato di vino e tuorlo d’uovo, per dar vita ad un "Cremovo" dal gusto eccezionale è delicato.

PRODOTTO DI BASE: Marsala Fine doc (invecchiamento 6 mesi).

Ingredienti: Vino, Zucchero, Alcol Etilico, Infuso alcolico di tuorlo d'Uovo, colorante E150d, aromi, solfiti.

Alcol: 18 gradi.

Zuccheri: 26%.

Sapore: Forte, dolce, tipico dell'aromatizzazione.

Temperatura di servizio: 6° circa

Degustazione: Ottimo come vino da dessert, consigliato anche per aromatizzare marzapani e dolci in genere, ma è l'ingrediente ideale per il tradizionale zabbaglione.

Formato: Bottiglia 75cl