Cremovo (Marsala all'uovo) Siciliano Cl 75 - Azienda Martinez-Marsala (TP) Sicily
CREMOVO - VINO AROMATIZZATO
PRODOTTO DI BASE: Marsala Fine doc (invecchiamento 6 mesi).
TENORE ALCOLICO: 16 gradi.
ZUCCHERI: 26%.
AROMATIZZAZIONE: Infusi naturali del tuorlo d'uovo.
PROFUMO: Caratteristico dell' uovo.
SAPORE: Forte, dolce, tipico dell'aromatizzazione.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6° circa
NOTIZIE VARIE: Ottimo vino da dessert, consigliato anche come spezza giornata.
Quando il liquoroso supera la dimensione del vino e diventa dessert nascono le creme da gustare fredde al bicchiere oppure come ingrediente per dolci. Il Cremovo in particolare è ingrediente ideale per il tradizionale zabbaglione. Le creme nascono da una base di Marsala Fine a cui viene aggiunto l'aroma specifico.
Cremovo (Marsala all'uovo) Siciliano Cl 75 - Azienda Martinez-Marsala (TP) Sicily
Bukkuram sole d'Agosto è il Passito di Pantelleria DOC ottenuto con ricetta tradizionale, questo “Nettare degli Dei” è nato a Pantelleria nel 1984, dove marco de Bartoli imbottigliò la prima bottiglia di passito.
Malvasia, il vino liquoroso dolce I.G.T Terre Siciliane che nel caldo colore racchiude tutta l'energia del sole siciliano e la ricchezza aromatica che sa alimentare. La Malvasia nasce da uva Malvasia coltivata nella provincia di Trapani, e si caratterizza per gli elevati zuccheri è una spiccata ricchezza aromatica
Tradizionale Marsala ottenuto da uve Grillo,Catarratto e Inzolia.Invecchiato per oltre 2 anni in Rovere.Colore Oro,profumo fragrante,sapore asciutto e aromatico.In Abbinamento con formaggi stagionati o dolci secchi a fine pasto Cl 75 - Azienda Martinez-Marsala (TP) Sicily
Passito di Pantelleria Ben Ryè di Donnafugata è ottenuto da uve Zibibbo,stupisce per la grande fragranza e complessità del bouquet che spazia da note fruttate di albicocca fresca a sentori di macchia mediterranea. In bocca è fresco e intenso,caratterizzato da una lunga e appagante persistenza.Ben Ryè risulta uno tra i miglior Passito di Pantelleria al Mondo
Passito di Pantelleria liquoroso Pellegrino da uve zibibbo,ottimo in abbinamenti di Crostate di frutta,Paste di Mandorla e formaggi a pasta dura.Dal colore giallo dorato e dal profumo intenso e persistente con sentori di fichi secchi, albicocche e miele d’acacia. Gusto caldo, armonico, persistente
Sciuscia è un Vino Passito Siciliano Rosso ottenuto da solo uve Nero d' Avola (100%) dalla vendemmia tardiva .Questo Vino dolce Siciliano può essere abbinato a formaggi di media stagionatura e sopratutto a Cioccolato Fondente come il Cioccolato Modicano .Prezzo On-line € 19,90
Il Vino alla Mandorla nasce da un'antica ricetta Siciliana e dal Processo di Vinificazione di uve a Vendemmia Tardiva provenienti dalle zone di Marsala (TP). Questo Vino alle Mandorle si contraddistingue per il profumo ed il sapore di Mandorla, servito freddo è ottimo come Aperitivo, ma sopratutto viene servito a fine pasto da accompagnare a Frutta secca o Paste di Mandorle
Vino alla Mandorla o Biancomandorla Cl 75 - Azienda Martinez-Marsala (TP) Sicily , aromatizzato con Olii naturali di Mandorle Amare per ottenere un ottimo Vino Mandorlato Siciliano di qualita
Vino alla Mandorla Rosso di Nero d'Avola 75 cl. - Azienda Martinez-Marsala (TP) Sicily
Vino Liquoroso Moscato IGT Terre Siciliane prodotto nelle cantine di Marsala (TP) con uve del vitigno Moscato di Alessandria. Cl 75 - Azienda Amato, Sicily
Zibibbo Terre Siciliane IGT è il Vino Liquoroso Siciliano chiamato anche Moscato di Alessandria ottenuto da uva Zibibbo a vendemmia tardiva. Dal gusto dolce, intenso e gradevole è ottimo come vino da dessert da abbinare a dolci tipici
