Planeta La Segreta Rosso Sicilia
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Planeta La Segreta Rosso Sicilia

8,90 €
Tasse incluse
Informazioni

Questo vino giovane e fresco ottenuto principalmente da uve Nero d’Avola. Planeta la Segreta è compagno versatile del bere quotidiano, l’aggiunta di merlot, syrah e cabernet franc lo rendono adatto alle più diverse occasioni.

Quantità

Planeta la Segreta - Rosso 2017

VIGNETI:  Dispensa, Buonivini, Maroccoli, Gurra VARIETÀ: Nero d’Avola / Merlot.   BUONIVINI  Nero d’Avola / Merlot / Syrah.  MAROCCOLI Merlot / Cabernet Franc.  GURRA  Syrah
TIPO DI SUOLO:   mediamente profondo,  scheletro scarso quasi assente, mediamente calcareo. BUONIVINI  terreni molto calcarei, scheletro abbondante  e di piccole dimensioni; tessitura fine con frazione argillo - sa di colore chiaro.  MAROCCOLI  Suolo ricco di scheletro,  mediamente argilloso con abbondante frazione limosa.  GURRA  calcareo e molto argilloso ALTIMETRIA:    45–75 metri s.l.m.   BUONIVINI  40-70 metri s.l.m.  MAROCCOLI  370/430  metri s.l.m.  GURRA  75 metri s.l.m
RESA PER ETTARO: DISPENSA  100 / 90 q.li.  BUONIVINI  85 q.li.  MAROCCOLI  85 / 70 q.li.  GURRA  85 q.li DENSITÀ DI IMPIANTO: DISPENSA  4.500 piante per  ettaro.  BUONIVINI  4.500 piante per ettaro.  MAROCCOLI  4.500 piante per ettaro.  GURRA  4.500 piante per ettaro

GRADAZIONE ALCOLICA:  13,5 % vol EPOCA DI VENDEMMIA: 10-15 settembre
ABBINAMENTO: per un consumo quotidiano è ideale  nell’abbinamento di primi mediterranei, piatti leggeri di  carni, verdure o anche del pesce azzurro.
NOTE ORGANOLETTICHE:  Colore rosso rubino intenso  e vivido. Al naso profumi di ribes e gelso con un tenue  finale speziato e mentolato. In bocca il vino mostra la  sua bella personalità con sapori di frutti di bosco maturi,  bilanciati da un gusto pieno ed erbaceo in modo asso - lutamente piacevole. I tannini sono docili e ben levigati  conferendo così a questo rosso un carattere molto  versatile ANNATA : 2017
VINIFICAZIONE: diraspapigiatura seguita da 7-14 giorni  di permanenza sulle bucce ad una temperatura di 25°C,  dopo svinatura affinamento in acciaio Vitigni: 50% Nero d’Avola, 25% Merlot, 20% Syrah, 5% Cabernet Franc

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