Terzavia spumante metodo classico da uve Grillo Terre Siciliane

Terzavia Metodo Classico 2021

25,90 €
Tasse incluse Spedizione in 3 Giorni

“Terzavia”, lo spumante metodo classico ottenuto da uve 100% Grillo DOC Sicilia che rappresenta la tradizione di un territorio in evoluzione, esaltando caratteri fino ad oggi inesplorati. Una varietà, quella del Grillo, che continua a stupire per la sua poliedricità e forza.

Terzavia - de Bartoli 

Metodo classico Brut Sicilia DOC da uve Grillo, varietà che continua a stupire per la sua poliedricità e forza, in questa “Terzavia” capace di comunicare una terra fortemente vocata ai grandi vini. 

Uno spumante metodo classico ottenuto esclusivamente da uve Grillo 100%, dove la sua fermentazione avviene in vasche di acciaio operata da lieviti indigeni e con un impiego minimo di solfiti, per poi continuare in fusti di rovere francese e rifermentazione in bottiglia. Un metodo classico millesimato che si abbina ad antipasti a base di crostacei, a tutto pasto e con piatti della tradizione siciliana.

Vendemmia 2018 - Tiraggio 2019 - Sboccatura 2021

Uve: Grillo 100%

Denominazione: Brut Sicilia DOC da uve Grillo

Alcol: 11.5%

Formato: 0.75l

Temperatura di servizio: 8/10 °C

Abbinamenti:  Piatti della tradizione siciliana, tartare di pesce, tonno rosso del Mediterraneo.

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