Prosecco Valdobbiadene DOCG

Prosecco Valdobbiadene DOCG " Sior Piero" V8+

Prosecco DOCG V8+ Extra Dry da vitigno 100% Glera, molto versatile ideale da abbinare ad antipasti di terra, minestre di legumi e pesce. Eleganza senza confronti, classe di chi ha la garanzia della propria origine! Nasconde sotto al suo abito da sera un gioioso brio ed un’esuberanza tipicamente trevigiana.

Degustazione del Prosecco DOCG Sior Piero

Proveniente dalle suggestive Colline di Valdobbiadene, luogo d'origine del celebre Prosecco che ha affascinato i gusti di tutto il mondo, nasce questo elegante spumante dalle caratteristiche aromatiche uniche e dal forte legame con il territorio.

Il Sior Piero si distingue al naso per le sue note di mela matura e pesca a pasta gialla. In bocca si distende esuberante e subito piacevole: strega il palato con sensazioni fruttate e l’inconfondibile morbidezza.

Denominazione: Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg

Uve: Glera al 100%

Colore: Giallo paglierino scarico con una spuma fitta e persistente.

Vinificazione: Uve pigiate e sottoposte a pressatura soffice con presse pneumatiche con separazione veloce del mosto dalle bucce.

Spumantizzazione: Minimo 30 giorni con Metodo Martinotti

Gradazione: 11,50%

Temperatura di servizio: 6°C

Formato: 0.75l

Annata: 

Abbinamenti: Da bere fresco come aperitivo. Con la tradizionale soppressa veneta o dei baozi fusion. Ottimo con i crostacei, perfetto con cruditè.