Donnafugata Mille e una Notte 2017 è morbido e intenso, caratterizzato da un bouquet ampio dove alle note fruttate si uniscono sentori balsamici e speziati. Il rosso portabandiera di Donnafugata si conferma icona di stile e di eleganza.
Mille e Una Notte Donnafugata 2017
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Donnafugata Mille e una Notte 2017 è morbido e intenso, caratterizzato da un bouquet ampio dove alle note fruttate si uniscono sentori balsamici e speziati. Il rosso portabandiera di Donnafugata si conferma icona di stile e di eleganza.
| VITIGNI: Nero d'Avola,Petit Verdo,Syrah e altre uve | DENOMINAZIONE : Terre Siciliane IGT |
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TECNICA DI VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 14 giorni a 28°C-30°C. |
AFFINAMENTO : 14 mesi in barriques di rovere francese nuove 36 mesi in bottiglia |
| COLORE : |
LONGEVITA' : oltre 20 anni |
| SAPORE: presenta un bouquet amp io e avvolgente caratterizzato da note fruttate di gelso, mora e prugna e da sentori balsamici e speziati (noce moscata). In bocca è morbido e intenso, e sorprende per la gr ande finezza del tannino. Chiude una lunga persistenza. Il rosso portabandiera di Donnafugata si conferma icona di stile e di eleganza | TENORE ALCOLICO: 14% |
| ABBINAMENTO CIBI : Con carrè di agnello, pappardelle al ragù di maiale, arrosti di carne, filetto al la Rossini. Da provare su piatti saporiti di pesce stufato. Servirlo in ampi calici, può essere stappato un paio di ore prima. Ottimo a 18°C. QUANDO DESIDERI : un’esperienza esclusiva e memorabile. Goderti sensazioni uniche nel tempo. Arricchire la tua coll ezione con vini inimitabili e longevi. Distinguerti per la tua competenza | TEMPERATURA DI SERVIZIO : 18° C circa. |
| Annata : 2017 |
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| RICONOSCIMENTI : 95/100 (Mille e una Notte 2011) – Falstaff - sep – okt 2016 94/100 (Mille e una Notte 2011) - Wine Advocate Super Tre Stelle Blu (Mille e una Notte 2011) - Guida Oro I Vini di Veronelli2017 | ETICHETTA: Il palazzo illustrato sull’etichetta è quello dove si rifugiò la regina Maria Carolina in fuga da Napoli e fu la casa preferita dello scrittore Tomasi di Lampedusa a Santa Margherita Belice. Gabriella Anca Rallo – fondatrice di Donnafugata insieme al marito Giacomo – ne cattura l’immagine e la incastona in un cielo da “Mille e una Notte” pieno di stelle e ricco di promesse. Il carattere forte e passionale ha ispirat o il mâitre chocolatier Ernst Knam nella creazione delle praline al “Mille e una Notte e peperoncino” |
